广西桂林市平乐县的柿子产业正经历一场由数字技术驱动的深刻变革。在当地最大的柿子加工厂内，工人们熟练地将金黄的柿饼分拣、包装，这些承载着丰收喜悦的果实通过新开通的平昭高速公路和高速通信网络，迅速发往北方市场及全国各地。从田间到餐桌，数字技术正全方位重塑这条传统产业链，为乡村振兴注入强劲动能。
有着千年种植历史的平乐柿子，如今已形成覆盖18万亩种植面积、年产量超60万吨的产业规模，产业链综合产值突破60亿元大关。当地移动通信企业与农业农村部门深度合作，在柿子基地部署了物联网数据监测系统。这套系统通过分布在田间的传感器，实时采集土壤湿度、pH值、风力风向等关键数据，并传输至智慧大屏进行智能分析。果农们告别了"靠天吃饭"的传统模式，转而依据精准数据调整种植策略，柿子挂果率显著提升。一位果农感慨："现在种柿子就像有了'数字军师'，什么时候浇水、施肥都门儿清。"
在生产环节，科技赋能同样带来质的飞跃。加工厂区内，60余个高清摄像头构建起全流程可视化监控体系，从原料清洗到成品包装的每个环节都清晰可查。某生态农业企业通过部署企业宽带与"千里眼"视频监控系统，实现了生产管理的智能化升级。这种标准化生产模式彻底改变了过去"家家户户做法不同"的局面，推动产业向工业化、规模化方向迈进。质量检测人员表示："现在每批产品都能追溯到具体生产批次和操作人员，质量管控更精准了。"
品牌建设方面，数字技术开辟了新赛道。在区域公用品牌发布会上，专线保障的高清直播信号让全国观众实时见证品牌诞生，现场签下超11亿元购销协议。更引人注目的是区块链溯源平台的应用——每份柿子产品都拥有独特的"数字身份证"，消费者扫码即可查看从种植到销售的全流程信息。这种透明化举措有效提升了品牌公信力，帮助平乐柿子从地方特产跃升为全国知名品牌。市场调研显示，溯源产品的市场认可度较传统产品高出40%。
交通基础设施的升级与数字技术的融合，为产业发展插上翅膀。平昭高速公路建设期间，通信企业同步推进网络覆盖工程，确保这条连接粤港澳大湾区的重要通道实现5G信号全覆盖。如今，果农在果园里就能通过直播带货拓展销路，企业利用信息化物流系统将产品48小时内送达全国主要城市。物流负责人介绍："数字调度系统能实时优化配送路线，运输效率提升了30%。"
从田间地头的智能监测到生产车间的可视化管理，从品牌建设的数字赋能到物流运输的智慧调度，数字技术正深度渗透到柿子产业的每个环节。当地通信企业表示，将持续深化"柿子产业大脑"等数字平台建设，通过大数据分析优化种植结构，用人工智能提升加工效率，让这颗"黄金果"在乡村振兴道路上结出更丰硕的成果。
