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创始人张勇再度出山,重掌海底捞CEO之位引领新征程

2026-01-14来源:天脉网编辑:瑞雪

海底捞国际控股有限公司近日发布重大人事调整公告,公司创始人张勇重新出任首席执行官一职。此次人事变动涉及多位高层管理人员,标志着这家知名餐饮企业进入新的发展阶段。

根据公告内容,原首席执行官苟轶群辞任后将专注于集团智能化转型工作,具体包括推动管理流程自动化、运营模式升级以及智能中台建设等核心任务。同时,原执行董事宋青卸任相关职务后,将继续担任集团产品委员会主任,在产品创新领域发挥专业优势。此次调整中,李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜四位新晋执行董事的加入,为管理层注入新鲜血液,其中李娜娜还同时获任提名委员会成员。

现年54岁的张勇是四川简阳人,1994年创立海底捞品牌。这位餐饮行业领军人物曾于2018年至2022年期间担任公司CEO,后由杨利娟接任。随着2024年杨利娟转任特海国际CEO专注海外业务,苟轶群短暂接棒后,张勇此次再度执掌帅印。值得注意的是,这是张勇第二次出任该职务,其丰富的创业经验与战略视野备受业界关注。

作为国内火锅连锁行业的标杆企业,海底捞目前运营体系已形成独特模式。根据最新披露数据,截至2025年6月底,该品牌在全球共经营1363家门店。自1994年在简阳创立首家门店以来,公司历经三十余年发展,于2018年完成香港联交所上市,2022年成功分拆海外业务至特海国际独立运营,构建起"国内+国际"双轮驱动的业务格局。

此次管理层重组恰逢餐饮行业数字化转型关键期。业内人士分析指出,张勇的回归或将加速海底捞在智能化服务、供应链优化等领域的布局。随着新任执行董事团队的到位,这家连锁餐饮巨头如何在保持服务优势的同时实现技术创新,将成为市场持续关注的焦点。

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