茶叶作为世界三大饮品之一，凭借其独特的加工工艺和丰富的健康价值，在全球范围内拥有庞大的消费群体。根据发酵程度与制作工艺的差异，茶叶主要分为绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶六大类。其中，绿茶因未经发酵，保留了更多天然活性成分，如茶多酚、氨基酸等，具有抗氧化、促进代谢、保护心血管等功效；红茶则通过全发酵工艺形成独特风味，成为全球消费者日常饮用的热门选择。
近年来，随着健康生活理念的普及，全球茶叶消费量持续攀升。数据显示，2020年至2024年间，全球茶叶消费量从6.3亿千克增长至7.3亿千克，年均复合增长率达3.75%。预计到2025年底，这一数字将突破7.5亿千克。非洲市场成为全球茶叶消费增长的重要引擎，摩洛哥、加纳、肯尼亚等国需求旺盛。其中，加纳凭借历史传承、健康意识提升及国际贸易合作，成为非洲茶叶消费大国。
加纳的饮茶习惯深受英国殖民历史影响，红茶长期占据当地消费主流。与此同时，绿茶因助消化、调节肠胃等功效逐渐受到青睐，消费量显著增长。加纳与中国经济贸易往来密切，茶叶作为重点商品之一，在当地市场的影响力持续扩大。为满足国内需求，加纳每年从海外进口大量茶叶，中国已成为其最大供应国。
据中国农业国际合作促进会统计，2024年中国（内地）茶叶出口总量达37.41万吨，出口总额14.19亿美元，主要出口至摩洛哥、加纳、马来西亚、美国等地。其中，加纳以3.86万吨的进口量（同比增长9.44%）和1.54亿美元的进口额（同比增长8.44%），成为中国茶叶在非洲的最大市场，占比分别达10.32%和10.83%。
从品类结构看，绿茶占据中国对加纳茶叶出口的绝对主导地位。2024年，中国出口至加纳的绿茶达3.86万吨，占比99.92%；出口额1.53亿美元，占比99.86%。花茶则以32.62吨的出口量和20.77万美元的出口额位列第二，但规模远不及绿茶。这一数据反映出加纳消费者对传统茶饮的偏好，同时也为中国茶企拓展市场提供了明确方向。
