记者 谭羽清 实习生 李思懿 部分图片由受访者提供
水，作为生命之源，滋养万物，从日常饮用到农业灌溉，从工业生产到生态维护，水无处不在。但在某些水资源匮乏区域，传统取水方式已难以满足日益增长的需求。在此背景下，中国的空气制水技术应运而生，缔造了有别于地表水和地下水的“第三水源”。
作为一项富有想象力与科技创新的解决方案，空气制水技术能够从无穷无尽的空气中取得水分，转化为清洁水源，为解决水资源匮乏和污染问题开辟了新途径。
康回天泉董事长唐闻（右）与都市农业所首席科学家杨其长（左）签约
10月23日，一项关于空气制水技术的科技合作达成。中国农业科学院都市农业研究所（以下简称“都市农业所”）与康回天泉（成都）生物科技有限公司（以下简称“康回天泉”）签约完成，共同推进“基于空气制水条件下无土栽培关键技术研究与应用”项目，主要用以解决新疆沙漠温室水稻缺水的问题和温室大棚湿度过高的问题。
如何利用空气实现水资源的“无中生有”？
据康回天泉总经理顾勇介绍，空气制水技术的工作原理简单来说，就是把空气中的气态水分子利用非平衡正负氧离子隔断技术杀菌，随后采用高吸附水分子聚融纳米分子材料及技术急速转化成液体水，再通过多介质空气水复合离子过滤技术制造出可饮用的淡水资源。
顾勇在研究空气制水技术
顾勇表示，由于空气中的水分子氘值含量较低、水分子中的氢键链接较小等特性，再加上团队使用的多介质空气水复合离子过滤技术，由空气中“捕获”而来的水具有低氘、低钠、弱碱、小分子等特点。
空气制水助力沙漠水稻种植突破“水难题”
在本次项目中，团队将研究开发基于空气制水条件下无土栽培关键技术研究与应用，希望针对植物工厂高湿的现象，通过空气制水机降低温室内的湿度，并将空气制水机所制取的水对作物进行灌溉，提高作物的水分利用效率，减少病虫害发生。
中国农业科学院都市农业研究所首席科学家、国际欧亚科学院院士杨其长团队与康回天泉团队就新疆和田沙漠设施农业产业园植物工厂水稻种植等话题展开交流讨论。
据杨其长介绍，其团队在新疆打造的“沙漠植物工厂”可以实现温度、湿度、光照、二氧化碳和根际营养的控制。今年4月，首次试种的快速繁育水稻收获，亩产达1051.5公斤。5月份以来又收获两茬，亩产均超过1000公斤。
不过在干燥的沙漠种植水稻，同样面临诸多挑战，“水难题”就是其中重要的一类。杨其长表示，在新疆工厂农业大棚种植的时候，一个难题是水资源缺乏，另一个则是大棚内湿度太高。
签约仪式现场
顾勇表示，空气制水技术能帮助解决沙漠水稻种植的这些难题，“利用大棚中昼夜温差及地表热能释放所形成的高湿环境中制造出源源不断的空气水解决大棚水资源使用问题，用于浇灌农作物绰绰有余，同时也能保持大棚中农作物健康生长的环境，平衡温湿度。”
康回天泉团队和都市农业所团队交流
交流中，杨其长还特别关心了空气制水的设备成本和运营成本，反复强调农业对设备的价格敏感，希望公司更多进行降本增效的研究。
对此，顾勇表示，空气制水设备在目前处于小规模生产体系无法达到最优效益，但形成分布式量产规模可大大降低生产费用、物流费用等，“运营成本是以当地的电力资源为主要能耗，公司现已与微风发电技术、光伏发电技术强强结合，致力于利用自然资源做到真正环保、高效、节能、循环的运营方式。通过简单的人力维护足以在无电、无水的区域源源不断地制造出可长期使用的第三水源，可以保障国家水资源案例，彻底解决国家农业发展中水资源的局限问题，打破农作物生长水源需求的瓶颈。”
