华绿生物（300970.SZ）近日披露的2026年半年度报告显示，公司上半年实现营业收入6.94亿元，同比增长39.18%；实现归母净利润4609.63万元，成功实现同比扭亏为盈。这一业绩增长主要得益于产品量价齐升的双重推动，其中主要产品销售价格提升带动毛利率显著增长，进而推动净利润大幅上升。
然而，公司第二季度业绩表现却不尽如人意。受金针菇价格季节性回落影响，华绿生物Q2单季亏损超过6380万元，而去年同期亏损为5524万元。这一波动与公司第一季度形成鲜明对比——Q1实现归母净利润1.1亿元。数据显示，金针菇价格指数从1月的110.37持续下滑至6月的88.4，反映出二季度作为传统消费淡季的市场特征。
行业分析指出，二季度金针菇价格走低与多重因素相关。春夏交替时期，生鲜蔬菜供应充足且价格低廉，对食用菌形成较强替代效应；同时，高温天气抑制了火锅、烧烤等以食用菌为主要配菜的餐饮消费需求，导致市场阶段性供过于求。中国食用菌商务网数据显示，这种季节性波动并非个例——国内头部企业雪榕生物在2020至2025年间的Q2单季度均出现不同程度亏损。
市场格局正在发生微妙变化。从7月开始，金针菇价格指数已呈现回升态势。有业内人士分析称，当前生产企业普遍保持理性扩张态度，供给端整体偏紧的局面短期内难以改变。随着下半年天气转冷，火锅、涮煮类消费需求回暖，金针菇行情有望进一步走高。不过，行业产能"收缩-扩张"周期切换较快的特点仍需警惕，企业集中增产可能导致供应过剩的风险依然存在。
面对激烈的市场竞争，华绿生物持续推进产品结构优化。公司上半年研发费用达897万元，同比增长50.31%，重点布局真姬菇（含白玉菇、蟹味菇）、灰树花等品种的研发与生产。目前金针菇仍占公司营业收入的六成以上，但多元化战略已初见成效——真姬菇等新品类的市场份额正在稳步提升。
公司管理层在报告中提醒，我国食用菌市场持续吸引新投资者进入，行业竞争日趋激烈。随着现有厂商不断扩大规模，产品供应量持续增加，市场价格波动风险可能进一步加剧。华绿生物表示，将通过技术创新和成本控制保持竞争优势，同时加快新品种商业化进程以降低对单一产品的依赖。
