康师傅近日发布的2025年业绩报告显示，公司全年实现营业收入790.68亿元，归母净利润45亿元，同比增长20.5%。整体毛利率提升至34.8%，较上一年度增加1.7个百分点；净资产收益率（ROE）达30.8%，同比提高4.2个百分点。这一成绩得益于公司在多元化发展、健康化创新和绿色转型领域的持续投入。
在方便面业务板块，康师傅通过技术升级和场景化创新巩固市场领先地位。报告期内，该业务实现营收284.21亿元，毛利率提升至29.7%，带动归母净利润增长10.1%至22.52亿元。公司首次将航天专利温控技术应用于"红烧牛肉面"生产线，使面饼口感更劲道爽滑，同时确保全国工厂产品品质的稳定性。针对不同消费群体，康师傅推出差异化产品：面向白领的"特别特"鲜泡面采用单篓水煮技术还原现煮口感；与山姆会员店合作的"潮卤牛三宝"牛肉面开拓高端会员渠道；"PREMIUM优选杯"通过免撒料设计解决冲泡难题，成功进入东航航线及Costco中国门店。
饮品业务方面，康师傅通过品类创新和健康化升级实现营收501.23亿元，归母净利润同比增长18.5%至22.74亿元。核心单品"冰红茶"推出可食用果冻包装的"冻冻茶"，上线5天抖音销售额突破1130万元，登顶茶饮料品类三大榜单。公司构建了多层次健康饮品矩阵：绿茶系列推出冰萃工艺的"鲜绿茶"主打无糖市场；高端线"茶的传人"深耕地域特色茶；奶茶系列通过减糖焕新推出异域风味咸奶茶；药食同源的决明子大麦茶顺应"轻养生"趋势。在包装水领域，公司推出pH9.0电解碱性水，采用双重专利技术解决口感涩口问题，重塑高端饮水体验。
绿色转型成为康师傅可持续发展的核心驱动力。2025年，公司核心工厂通过节能减排措施年节省蒸汽10万吨，优化锅炉配置减少天然气消耗185万立方米，相当于降低二氧化碳排放3500吨。在跨界合作领域，康师傅与海尔建立绿色战略伙伴关系，在数智供应链、智慧物流等领域共建低碳模式。2025年10月，公司举办的ESG主题时装秀实现活动碳中和，将废弃包装转化为时尚展品，探索环保传播新路径。这些努力使康师傅入选联合国全球契约组织优秀案例集，并获评"标普可持续发展年鉴"行业最佳进步企业。
作为民族品牌，康师傅持续履行社会责任，其"暖心面馆"项目已在上海、杭州、深圳等城市布局，为城市奋斗者提供便捷餐饮服务。2026年计划在上海新增10余家特色门店，并扩展至全国超百家网点。公司表示，未来将继续秉持"Back to Day 1"的创业精神，构建开放创新平台，激发团队活力，推动主营业务高质量发展。
