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春意上桌!多地春菜抢“鲜”上市,为节后餐桌添一抹清新滋味

2026-03-01来源:快讯编辑:瑞雪

春意渐浓,江苏、上海、广西等地的菜市场迎来了一批时令春菜,为市民的餐桌增添了清新滋味。在江苏淮安,马兰头、荠菜、春笋等春菜被整齐地摆放在摊位显眼处,吸引了不少消费者驻足选购。一位经营户表示,目前春菜刚上市,价格相对偏高,但随着气温回升和供应量增加,价格将逐渐回落。

广西南宁的春菜市场同样热闹非凡。芦笋、南瓜尖、空心菜等本地特色春菜成为消费者争相购买的热门品种。这些春菜以小规模采收为主,主打新鲜口感,尽管目前供应量有限、价格较高,但仍挡不住市民尝鲜的热情。

在上海,春菜的种类更加丰富多样。嫩绿的蚕豆、带着泥土的春笋、挂着露珠的荠菜,都是本地消费者喜爱的时令美味。一位正在挑选春菜的市民表示,这些春菜不仅口感鲜嫩,还能让人感受到春天的气息。据摊主介绍,近期上海的春菜品种齐全,价格也比春节前下降了不少,吸引了不少市民前来购买。

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